Monthly Archives: mayo 2014

SuKarne… Prensa Japonesa se lleva un buen sabor de boca

Destacan el profesionalismo de los trabajadores y la tecnología aplicada en los procesos de producción.

Recorren periodistas especializados en la industria alimentaria de Japón, la Planta TIF 431 Monarca.

Vista Hermosa, Michoacán.- “Hemos constatado que SuKarne es una empresa estable y consolidada por algo son líderes en el mercado global de proteína animal, y quedamos muy impresionados por el profesionalismo de sus colaboradores y la tecnología de vanguardia utilizada en sus procesos de producción de carne de res”.

En esa expresión coincidieron el grupo de periodistas de origen japonés, especializados en temas de comercio internacional, que visitaron la Planta TIF 431 Monarca de SuKarne, quienes fueron recibidos por el director de Comunicación y Asuntos Corporativos, Raúl Carrillo Castaños y el gerente General de la Planta, José Alfredo Delena García; Rogelio Pérez Sánchez, director de Mexican Beef Exporter Association, así como Rodolfo González, presidente de Global Pacífico Consultants, quien los acompañaba desde Japón.

Los periodistas que nos distinguieron con su presencia en la Planta son: Haruhiko Ukaji, de Chikusan Nippo periódico dedicado a la industria de la carne; Eiko Nakano, de Consultoría Nikkei BP, una de las revistas de negocios más reconocida de Japón; Naoto Sugihara, de Shokuniku Tsushin periódico dedicado a la industria de la carne; Yumiko Ito, de la revista culinaria dedicada a todo lo relacionado con la gastronomía Ryori Tsushin y Ryoji Matsuzawa, representante de la revista dedicada al sector cárnico Meat Journal.

Durante la reunión de bienvenida les fue presentado el video corporativo en su idioma, por medio del cual se les explicó el liderazgo de SuKarne en el mercado mundial de proteína animal, así como los procesos de producción de carne de cerdo, pollo y pescado.

Fue tanto su interés por conocer más de la Compañía, que se abrió una sesión de preguntas y respuestas que permitió despejarles cualquier duda, donde se aprovechó para detallarles cada una de las etapas del Modelo Integrado de Producción, base de la productividad, calidad y liderazgo que convierten a SuKarne en el líder mexicano del mercado global de proteína animal y en la quinta empresa más importante de Norteamérica en carne de res de engorda.

Posteriormente los representantes de prensa de Japón fueron llevados, bajo todas las medidas de seguridad para garantizar la inocuidad de los productos, a recorrer cada uno de los procesos hasta llegar a la zona de Carton Freezer, que es el lugar donde la carne se mantiene a una temperatura de menos 40 grados centígrados, para después trasladarse al Carton Chiller lugar previo donde los productos SuKarne están a la espera de ser embarcados, para llegar a la mesa de las familias de México y en cuatro continentes en el mundo.

Cubierto este recorrido, los invitados especiales fueron recibidos en la zona de corrales por Alejandro González, gerente de Operaciones de Engorda en la Planta TIF 431, quién los guió para recorrer las instalaciones que mantienen un stock permanente de 150 mil cabezas de ganado, la planta generadora de alimentos, el proceso de recepción y engorda de ganado hasta el área ante mortem, parte final donde se lava la res ante de entrar a la sala de sacrificio.

Como actividad final, los invitados japonéses se tomaron la fotografía oficial con el personal anfitrión de SuKarne en la Planta Monarca.

Reconocen a SuKarne en Michoacan

Senadores y Diputados recorren instalaciones de la Planta TIF 431 Monarca.

“Apreciamos el esfuerzo en proyectos viables y exitosos en Michoacán”: Congresistas

Vista Hermosa, Michoacán.- El senador de la República, Ascensión Orihuela Bárcenas encabezó una delegación de legisladores del estado de Michoacán, quienes realizaron una visita de cortesía a la Planta TIF-431 de SuKarne, con la finalidad de conocer las instalaciones y procesos de producción, que han convertido a nuestra Compañía en el líder mexicano del mercado global de proteína animal.

El Senador de la República y diputados locales por Michoacán, Marco Polo Aguirre Chávez, Jaime Darío Oseguera Méndez y Eduardo Orihuela Estefan, fueron recibidos en las instalaciones de Monarca por el director de Comunicación y Asuntos Corporativos, Raúl Carrillo Castaños y el gerente General de la Planta TIF 431, José Alfredo Delena García, quienes los guiaron por las distintas etapas del proceso de producción de carne.

El parlamentario Orihuela Bárcenas destacó el esfuerzo de SuKarne para la detonación de proyectos viables y exitosos en el estado de Michoacán, “estoy más que sorprendido por las instalaciones, los procesos de producción y por el lugar tan importante que ocupan en el mercado nacional e internacional de la carne”.

Este tipo de inversiones dan muestra del Michoacán proactivo y que lo han convertido en uno de los principales productores agropecuarios del país, donde SuKarne ha jugado un papel preponderante en la economía estatal, opinaron los congresistas.

Para nuestra Compañía, explicaron los anfitriones Raúl Carrillo y Alfredo Delena, “nos enorgullece mucho el emplear lo mejor que tiene Michoacán que es su gente, reconocida como una mano de obra calificada, por lo que sin duda tienen una gran riqueza de seres humanos en esta entidad”.

Al mes de febrero la Planta Monarca brinda trabajo de manera directa a 1 mil 820 colaboradores, mientras que el impacto económico en la región se multiplica entre los productores que son los proveedores de ganado, grano y forraje que sirve de alimento para las reses.

A los invitados se les explicó que SuKarne es una de las empresas más competitivas en producción de carne de res, con 1 millón 100 mil cabezas de ganado procesadas durante todo el año 2013, siempre cuidando en nuestras plantas la protección al medio ambiente y el cuidado del entorno.

Estas cifras es lo que han convertido a SuKarne en el quinto proveedor de carne de res en Norteamérica y tercer engordador de ganado bovino en el orbe; además, de manejar un Modelo Integral de abasto de ganado y producción de carne de res, incluyendo proceso y distribución, único en el mundo.

Los invitados tuvieron la oportunidad de recorrer y vivir cada uno de los procesos que se llevan a cabo, desde los corrales de engorda hasta el área de embarque, donde los trailers ya cargados con productos SuKarne, viajan hacia el puerto marítimo de Lázaro Cárdenas, Michoacán para de ahí hacerlos llegar hacia la mesa de las familias en cuatro continentes del mundo.

Salud Digna recibe visita de periodistas extranjeros

Grupo de periodistas recorren las instalaciones de Salud Digna para todos en San Juan de Dios

Guadalajara, Jalisco.- Grata sorpresa resultó para un grupo de periodistas japoneses, conocer a detalle la infraestructura y esquema de atención a grupos más desprotegidos que ofrecen las clínicas de Salud Digna en México y Estados Unidos, ya que tan solo durante el pasado año y lo que va del 2014 brindaron atención médica de diagnóstico preventivo, a alrededor de 3 millones de mexicanos.

El director de Comunicación y Asuntos Corporativos de SuKarne, Raúl Carrillo Castaños y la gerente General de Salud Digna Guadalajara San Juan, Adanelly Álvarez fueron los encargados de recibir y guiar por las instalaciones de la clínica a los representantes de los medios de comunicación de origen japonés.

Invitados por SuKarne para que pasaran a conocer los servicios que ofrece Salud Digna, aprovechando su estadía en Guadalajara después de haber visitado la Planta TIF 431 en Vista Hermosa, Michoacán; se les informó que es la institución de asistencia privada de apoyo a la salud más grande de México enfocada a la prevención de la salud, fundada para que las familias tengan acceso a una vida más saludable.

Los periodistas que visitaron Salud Digna son: Haruhiko Ukaji, Eiko Nakano, Naoto Sugihara, Yumiko Ito y Ryoji Matsuzawa a todos ellos se les brindó un recorrido por las distintos consultorios y salas de estudios médicos, desde el laboratorio de análisis clínicos pasando por ultrasonido, mastrografía, densitometría, oftalmología y electrocardiograma.

También se les explicó que como parte de las causas que apoya Fundación Vizcarra, está Salud Digna para Todos I.A.P., donde gracias a la red de clínicas en México y los Estados Unidos cada hora 345 beneficiarios reciben servicios de diagnóstico y lentes de calidad.

A lo largo de la historia, en Salud Digna se han brindado más de 6 millones de servicios, lo que constata que para la Fundación Vizcarra mejorar la calidad de vida de los mexicanos es la meta más importante.

A pregunta expresa de los periodistas, Adanelly Álvarez explicó que en la ciudad de Guadalajara operan dos clínicas: Salud Digna para Todos Guadalajara Américas y Salud Digna para Todos Guadalajara San Juan.

Para los japoneses les causó mucha sorpresa la relación estrecha que existe entre los costos de los estudios contra la calidad del servicio e instalaciones de primer nivel, sumado a que Salud Digna cuenta con el equipo tecnológico de vanguardia en el mundo.