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Autorizan a SuKarne Comercializar en China

La Planta acreditada fue la TIF 431 y se encuentra establecida en Vista Hermosa Michoacán

México, D.F.- La Administración de Certificación y Acreditación (CNCA), de la República Popular de China, informó al Servicio Nacional de Sanidad, Inocuidad y Calidad Agroalimentaria (SENASICA), que autorizó a la compañía SuKarne Agroindustrial S.A. de C.V. para la exportación de carne de bovino de México a China.

De acuerdo a la información difundida por la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (SAGARPA), junto con SuKarne se le dio el visto bueno también a una planta engordadora de ganado en el estado de San Luis Potosí.

Los establecimientos Tipo Inspección Federal (TIF) que fueron acreditados como proveedores de carne de bovino al mercado chino son: el 431 de SuKarne Agroindustrial S.A. de C.V., establecido en Vista Hermosa Michoacán; así como el 388 del Grupo Gusi S.P.R. de R.L. de C.V., ubicado en Tamuin, San Luis Potosí.

Entre el 28 de noviembre y el 08 de diciembre del 2013, técnicos de la Administración General de Supervisión de Calidad, Inspección y Cuarentena (AQSIQ, por sus siglas en inglés), efectuaron una visita de auditoría al Sistema de Inspección Veterinaria de México, con la finalidad de evaluar la posibilidad de exportar carne de la especia bovina a China.

Derivado de lo anterior, la CNCA dependiente de la AQSIQ, indicó que después de verificar la correcta aplicación del Sistema de Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (HAACCPP, por sus siglas en inglés), se constató de manera inicial que SuKarne cumple con los requisitos para proveer cárnicos a ese país asiático.

En la planta TIF 431de SuKarne en Vista Hermosa, Michoacán se procesan cárnicos de las especies bovina, porcina y aviar. Se dedica también al sacrificio, corte y deshuese, además de contar con almacén y frigorífico.

La carne de res se suma a más de 20 productos agroalimentarios que México exporta China, de entre los que destacan: algodón, harinas de pescado, cerveza, miel de abeja, tequila, jugo de naranja, aguacate, aceites esenciales de cítricos, almendras, pistaches, nueces, pescado seco, cacao, entre otros; además de los protocolos de zarzamora y frambuesa que se espera concluir antes de que termine el 2014.

SuKarne presente en Foodex

ProMéxico y la Secretaría de Agricultura Ganadería Desarrollo Rural Pesca y Alimentación (Sagarpa), encabezarón la representación nacional que participa en la 39ª edición de la Feria FOODEX JAPÓN 2014 (The 39th International Food and Beverage Exhibition), que se realizó del 04 al 07 de marzo, en el recinto ferial Makuhari Messe, en Tokio, Japón.

La muestra FOODEX JAPÓN 2014 es el tercer evento internacional más importante del sector de alimentos y bebidas en el mundo y el primero en Asia-Pacífico, misma que representa un importante escaparate para las empresas interesadas en introducirse en el mercado asiático y consolidar su presencia en esa región del planeta.

La presencia de México estuvo conformada por alrededor de 80 empresas del sector de alimentos y bebidas; todas ellas apoyadas por ProMéxico y la Sagarpa, quienes previamente instruyeron a los expositores sobre como hacer negocios en Japón, además de encuentros con importadores potenciales.

Entre los productos presentados destacan: los cárnicos de res, procesados de aguacate, tomate, limón, mango, cerveza, mezcal y tequila; además, los visitantes pudieron degustar muestras de platillos elaborados con ingredientes mexicanos como el guacamole, carne de res y cocteles de tequila, mezcal y miel de agave.

Cabe destacar que el pabellón nacional conformado por ProMéxico y ASERCA-Sagarpa, fue inaugurado por Teófilo Torres Corzo, presidente de la Comisión de Relaciones Exteriores, Asia- Pacífico de la Cámara de Senadores; Aarón Vera, consejero Comercial de ProMéxico en Japón; Armando Arriaga, con la representación del embajador de México en Japón, Claude Heller; Juan Barrio Aguirre, residente del consejo directivo de México Calidad Suprema y Héctor Cortez, ministro representante de la Oficina de ASERCA en Japón, entre otros.

México sobresale en el mundo como exportador de productos agroalimentarios principalmente de tomate, aguacate, limón, café orgánico y carne, por lo que ProMéxico apoyará a las empresas mexicanas a facilitar las relaciones comerciales.

En FOODEX JAPÓN 2014 participan casi 80 países. Este año se espera la afluencia de más de 75 mil visitantes.

SuKarne reconoce a colaboradores

Culiacán, Sin., a 22 de febrero de 2014.- Bajo la premisa de convertir a SuKarne en una de las mejores empresas para laborar en Sinaloa, México y el mundo, el presidente de la compañía Jesús Vizcarra Calderón sostuvo un encuentro con sus colaboradores que cumplieron sus primeros, cinco, 10, 15, 20 y 25 años de trabajo.

Este encuentro, les dijo, es la ocasión perfecta para solicitarles que me ayuden a continuar siendo ejemplo y a transmitir los impulsores de cultura que como Compañía hemos asumido: Aquí decidimos, Aquí Cumplimos, Estamos al día, Somos felices, Satisfacemos al cliente y al consumidor.

Presentes en la ceremonia de entrega de reconocimientos los directores de la compañía: Miguel Ángel Arroyo, Raúl Carrillo Castaños, Pedro Casiano Sánchez, Sergio Morales Blancarte, Rocío Pérez de Hacha, Efraín Reséndiz Patiño, Julio Rivera López Jorge Humberto Siller Cepeda, Héctor Zazueta Chávez.

Ante ellos y el resto de sus colaboradores , Jesús Vizcarra reconoció que muchos de los grandes logros de SuKarne se han obtenido a través de sus ideas, con sus aportaciones y con su visión de liderazgo.

Estoy convencido que el capital más importante que tiene SuKarne es el talento Humano, son ustedes los colaboradores que forman mi equipo, el equipo SuKarne, gracias a ustedes a sus años de compromiso, lealtad, permanencia y a su esfuerzo de Dar lo Mejor cada día nuestra empresa reafirma su liderazgo, la compañía se ha consolidado con la contribución de todos.

Previamente el Presidente de SuKarne y los galardonados sostuvieron un desayuno, donde cada quien tuvo la oportunidad de presentarse y expresar alguna experiencia vivida a lo largo del tiempo en la empresa, así como propuestas y sugerencias para mejorar en las áreas de trabajo.

Perceptivo a cada una de las participaciones, el presidente Vizcarra Calderón aseguró que el renovado compromiso de SuKarne es el de ser cada día mejores, como empresa y como personas.

Aprovechó la ocasión para comunicarles que han emprendido proyectos específicos para mejorar la calidad de vida de todos los colaboradores y sus familias.

Los colaboradores comentaron que el ejercicio de intercambio de experiencias con el Presidente de la empresa, es una práctica que fortalece y compromete a seguir adelante para alcanzar cada uno de los objetivos que se tienen establecidos.

Todos y cada uno de los colaboradores recibieron diploma y un reloj conmemorativo de la empresa; corresponden dos reconocimientos por 25 años; cuatro por 20 años; siete por 15 años; 13 por 10 años y 34 por cinco años.

Finalmente y antes de pasar a tomar la foto grupal, felicitó a las esposas y esposos, mamás y papás ejemplares, hijos e hijas orgullosos, y a sus compañeros de trabajo, quienes sin duda merecen también un reconocimiento y un fuerte aplauso por apoyarlos en el cumplimiento de sus metas y objetivos personales y profesionales.